Главная тема сюжета — алкогольные напитки. Часто такие истории разворачиваются в баре, где посетителям подают спиртные напитки. Герои такой манги могут быть владельцами пивоварни, сомелье, алкоголиками или просто получать удовольствие от употребления алкоголя. Нередко в такой манге встречаются рецепты приготовления коктейлей.